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29 octobre 2007
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19:05
Bon j' ai 5 mn, la soupe mijote, je vous montre une tarte aux marrons que j'ai fait le week-end hum miam miam !!!!!Tiens j'écris la recette: pâte à tarte: 250g de farine, une tasse d'eau, une tasse d'huile, une pincée de sel.
la garniture: 500g de marrons cuits auquels j'ajoute 200g de sucre, réduire en purée. J'ai ajouté 4 oeufs, bien mélanger avec à peu près 200ml de lait concentré. Après avoir étalé la pâte dans le moule puis rempli de la sauce aux marrons, j'ai enfourné dans un four préchauffé à 180°, laissé cuire environ 1/2 heure.
A la sortie du four j'ai étalé :150g de chocolat fondu à 30g de beurre et 50g de sucre glace.
Il faut manger cette tarte froide et bien sûr aimer les marrons!!!!
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